NOTRE ÉQUIPE

Polyvalence, savoir-faire et surtout passion… Aujourd’hui avec une équipe de 14 personnes, la brasserie continue son développement, et confirme sa notoriété et son savoir-faire, tant au niveau régional que dans la France entière.

NOTRE ÉQUIPE

Polyvalence, savoir-faire et surtout passion… Aujourd’hui avec une équipe de 14 personnes, la brasserie continue son développement, et confirme sa notoriété et son savoir-faire, tant au niveau régional que dans la France entière.

CINDY

DIRECTRICE

GÉNÉRALE

Sa bière Brasserie des Cimes préférée : L’IPL, pour son côté aromatique et fruité.

EMMANUEL

RESPONSABLE

DE PRODUCTION

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: L’Abominable parce qu’elle allie à la fois complexité et douceur.

VINCENT

RESPONSABLE

ADMINISTRATIF

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: L’Imperial Stout pour son goût unique de malt torréfié.

ALPHONSINE

ASSISTANTE

A.D.V

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: la Mousse châtaigne pour sa rondeur et sa gourmandise

LAURENCE

ASSISTANTE

A.D.V

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: L’IPA pour son côté à la fois léger et aromatique.

EVE

CHARGÉE DE COM

MARKETING ET ÉVÈNEMENTIEL

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: La Yéti pour ses notes épicées et florales

GUILLAUME

Attaché

commercial

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: La Cime, pour son goût de céréales et le fait qu’elle soit peu amère

VINCENT

ATTACHÉ

COMMERCIAL

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: L’IPA pour sa légère amertume et la fraîcheur apportée par les notes d’agrumes.

LAURENT

RESPONSABLE

DE MAINTENANCE

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: L’Aiguille Blanche pour son côté désaltérant et rafraîchissant.

JEAN-MARC

RESPONSABLE

MÉTHODE

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: La RYE IPA pour ses arômes puissants

STEPHANE

Opérateur de

production / Brasseur

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: La RYE IPA pour son amertume et la sècheresse apportée par le seigle

SONIA

Opératrice de

production / Brasseuse

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: La Piste Noire pour ses notes gourmandes de caramel et son amertume modérée.

YVES

OPÉRATEUR

DE PRODUCTION

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: L’Imperial Stout pour son goût torréfié et puissant.

ALIX

OPÉRATEUR DE

PRODUCTION / BRASSEUR

Sa bière Brasserie des Cimes préférée: L’IPL pour son équilibre parfait entre amertume et aromatique.