RYE IPA
bière style rye ipa – Bière filtrée
6,5 % VOL
BIÈRE AMBRÉE
Notre Rye IPA est brassée avec 3 malts d’orge et de seigle, et 3 houblons (Pacifica, Magnum et Amarillo). La technique du dry hopping est également utilisée pour révéler l’aromatique des houblons. Le seigle apporte texture et sécheresse à cette bière ambrée
IngrÉDIENTS
Eau, Malts d’orge, Malt de seigle, Houblons, Levure, CO2.
AMERTUME
4/5
DÉGUSTATION
4 – 6 °C
Plats épicés
Ambrée
Céréales, houblon
Complexe, note de céréales et amertume persistante
33cl
Fût 16L
Notre Rye IPA est brassée avec 3 malts d’orge et de seigle, et 3 houblons (Pacifica, Magnum et Amarillo). La technique du dry hopping est également utilisée pour révéler l’aromatique des houblons. Le seigle apporte texture et sécheresse à cette bière ambrée
Eau, Malts d’orge, Malt de seigle, Houblons, Levure, CO2.
4 / 5
4-6 °C
Tarte aux myrtilles, crème caramel, fondant au chocolat accompagné dʼun coulis de fruits rouges
Ambrée
Céréales, houblon
Complexe, note de céréales et amertume persistante
33cl
Fût 16L